La Rivoluzione
della Cucina Italiana
Unisciti alla nostra avanguardia culinaria dove tradizione e innovazione si fondono per creare esperienze gastronomiche senza precedenti.
Chi Siamo
La Nostra Visione Futurista
Fondato nel 2023, Wilayo Pumixa rappresenta l'avanguardia della cucina italiana contemporanea. Il nostro team di chef visionari combina tecniche secolari con approcci rivoluzionari per ridefinire il concetto di cucina italiana.
Ogni piatto che creiamo è un'esplorazione sensoriale, un viaggio attraverso sapori che sfidano le convenzioni mantenendo intatta l'anima della tradizione mediterranea.
La nostra filosofia si basa su tre principi fondamentali: innovazione senza compromessi, rispetto per gli ingredienti e creazione di esperienze memorabili.
Le Nostre Ricette
Pasta 3.0
Una reinterpretazione della pasta tradizionale con tecniche di cottura molecolare e abbinamenti inaspettati.
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Pizza Avanguardista
La pizza come non l'avete mai vista: crosta croccante con ingredienti stagionali in combinazioni sorprendenti.
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Dessert Ologrammatici
Dolci che giocano con percezione e realtà, dove forma e sapore si evolvono durante l'esperienza di degustazione.
Richiedi RicettaPrezzi & Offerte
| Pacchetto | Descrizione | Prezzo |
|---|---|---|
| Base | Accesso a 5 ricette fondamentali + video tutorial | €49 €39 |
| Intermedio | 15 ricette complete + consulenza mensile con gli chef | €99 €79 |
| Avanzato | Tutte le ricette + workshop virtuale + kit utensili | €199 €149 |
| Master | Accesso illimitato + lezioni private + attestato | €399 €299 |
Galleria
Cosa Dicono di Noi
Maria Rossi
"La Pasta 3.0 ha cambiato completamente il mio approccio alla cucina. Tecniche innovative ma con un rispetto incredibile per la tradizione. Consigliatissimo!"
Luigi Bianchi
"Ho partecipato al workshop avanzato e sono rimasto stupido dalla qualità degli insegnamenti. Un investimento che vale ogni centesimo."
Giulia Verdi
"I dessert ologrammatici sono un'esperienza incredibile. Non solo buonissimi, ma anche uno spettacolo visivo che lascia senza parole."
Domande Frequenti
Assolutamente sì! I nostri pacchetti sono progettati per guidarti passo passo, indipendentemente dal tuo livello di esperienza. Partiamo dalle basi fino alle tecniche più avanzate, con tutorial chiari e supporto continuo.
La maggior parte delle nostre ricette può essere preparata con attrezzatura standard. Per alcune tecniche avanzate consigliamo strumenti specifici, ma forniamo sempre alternative accessibili. Il pacchetto Avanzato include un kit con gli utensili essenziali.
Dopo l'acquisto riceverai un accesso alla nostra piattaforma online dove troverai tutte le ricette, video tutorial e materiali didattici. L'accesso è illimitato nel tempo e potrai consultare i contenuti quando vuoi.
Sì, organizziamo regolarmente workshop sia virtuali che in presenza nel nostro laboratorio a Milano. I partecipanti ai pacchetti Intermedio, Avanzato e Master ricevono inviti esclusivi a questi eventi.
Tutti i pacchetti includono accesso alla nostra community dove potrai porre domande. I pacchetti Intermedio e superiori includono sessioni di consulenza individuale con i nostri chef per approfondire tecniche specifiche.
Contattaci
Le informazioni contenute in questo sito sono fornite a scopo puramente informativo e non costituiscono consulenza professionale. I risultati possono variare a seconda dell'abilità individuale e dell'interpretazione delle tecniche descritte. Wilayo Pumixa non è responsabile per eventuali danni derivanti dall'uso improprio delle informazioni fornite.